유산균을 섭취하면 위산에의해 죽거나 해서 장까지 도달하기 힘들다고 하는데요. 유산균을 섭취하고 유산균의 먹이인 식이섬유도 먹어줘야 유산균이 장에서 더 많이 살아나서 유산균 효과를 볼 수 잇다고 하는데요. 유산균만 먹으면 장까지 살아가는 유산균의 수가 얼마 안되지만 식이섬유가 충분할 경우 살아남은 유산균 한마리당 하루에 2500억 마리 증식이 가능하다는 연구결과가 있다고 합니다. 평소 식사를 할때 식이섬유가 풍부한 채소를 많이 먹으면서 유산균도 섭취하면 장 건강에 좋겠네요.